La senescenza secretoria in ORL è il titolo di un evento online organizzato dalla Associazione Italiana di Otorinolaringoiatria e Geriatria (AIOG). L'evento si è svolto venerdì 23 aprile 2021. Questo è stato il sesto congresso nazionale dell'AIOG.
Numerose evidenze scientifiche indicano che l'invecchiamento è associato a una ridotta capacità delle mucose di resistere agli agenti lesivi a causa della riduzione di fattori protettivi contenuti nelle secrezioni.
Sono state analizzate le principali modificazioni biochimiche delle secrezioni mucose che vengono prodotte nelle vie aereo-digestive superiori ed anche in quelle che si producono nell'orecchio medio. Le ghiandole mucose si trovano nelle mucose di rivestimento del nostro corpo e secernono un liquido viscoso (mucina) che contiene principalmente mucoplisaccaridi e proteoglicani.
Come esempio di persona anziana propongo questo autoritratto di Leonardo da Vinci. Non conosciamo esattamente la sua età al momento del disegno, ma sappiamo che aveva attorno ai 60 anni. Siamo in pieno Rinascimento (1510-1515) e sicuramente le persone erano fisicamente più provate dalla vita. Possiamo vedere molte rughe, segno incontrovertibile di secchezza cutanea.
Il convegno sulla senescenza secretoria è stato illuminante per capire quanto sia importante il ricambio idrico a livello cutaneo e mucoso, proprio per fronteggiare nel migliore dei modi l'avanzare degli anni. Le modificazioni biochimiche delle mucose sono un problema difficilmente schematizzabile. I relatori partecipanti al convegno hanno cercato di fare proposte terapeutiche nell'ottica di una medicina di precisione, mirata alla cura del singolo paziente. Cure personalizzate e non protocolli terapeutici, questo sarà il futuro della medicina.
In questo convegno si è parlato delle alterazioni del gusto e dell'olfatto, della sleep endoscopy, della senescenza secretoria delle vie aereo-digestive superiori e molto altro ancora.
Il convegno, nella sua formulazione online, è stato molto utile per l'aggiornamento continuo degli specialisti in otorinolaringoiatria.
Il dott. Carlo Govoni è attivo nella stesura di corsi FAD (Formazione A Distanza). A causa della pandemia da Covid-19 l'utilizzo di queste metodiche on-line si sono dimostrate una risorsa insostuibile.
Attività ambulatoriale dott. Carlo Govoni:
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